{"id":2376,"date":"2026-08-10T11:33:57","date_gmt":"2026-08-09T23:33:57","guid":{"rendered":"https:\/\/worldangussecretariat.com\/2026\/08\/10\/brasil-se-prepara-para-acoger-por-primera-vez-la-secretaria-mundial-de-angus-en-2027\/"},"modified":"2026-08-10T11:33:58","modified_gmt":"2026-08-09T23:33:58","slug":"brasil-se-prepara-para-acoger-por-primera-vez-la-secretaria-mundial-de-angus-en-2027","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/worldangussecretariat.com\/es\/2026\/08\/10\/brasil-se-prepara-para-acoger-por-primera-vez-la-secretaria-mundial-de-angus-en-2027\/","title":{"rendered":"Brasil se prepara para acoger por primera vez la Secretar\u00eda Mundial de Angus en 2027"},"content":{"rendered":"\n

Este evento, que re\u00fane a representantes de varios pa\u00edses, refuerza el papel de liderazgo de Brasil en la ganader\u00eda.<\/em><\/strong><\/p>\n\n

Un evento sin precedentes en Brasil va a poner de manifiesto todo el potencial de este pa\u00eds, del tama\u00f1o de un continente, en lo que respecta al sector ganadero de la carne de vacuno. El Secretariado Mundial de Angus est\u00e1 programado del 8 al 19 de mayo de 2027. A meses vista, la Asociaci\u00f3n Brasile\u00f1a de Angus trabaja a fondo para que ganaderos, dirigentes de la asociaci\u00f3n, investigadores y directivos de la industria c\u00e1rnica puedan conocer el trabajo que ha convertido a la carne de Angus brasile\u00f1a en sin\u00f3nimo mundial de calidad. <\/p>\n\n

Para mostrar c\u00f3mo Brasil se ha convertido en un referente mundial de la raza, el evento ofrecer\u00e1 una inmersi\u00f3n t\u00e9cnica con el objetivo de fortalecer los v\u00ednculos en la cadena global de la carne de vacuno. A lo largo del programa, se realizar\u00e1n visitas a los sistemas de producci\u00f3n ganadera m\u00e1s diversos de Brasil. \u00abPara nosotros, acoger la Secretar\u00eda Mundial refuerza la posici\u00f3n estrat\u00e9gica de Brasil en la cadena de suministro global de esta raza. Ser\u00e1 una gran oportunidad para integrar a los pa\u00edses productores y aumentar la visibilidad de la gen\u00e9tica y la carne Angus brasile\u00f1as en el \u00e1mbito internacional\u00bb, afirma Jos\u00e9 Paulo Dornelles Cairoli, presidente de la Asociaci\u00f3n Brasile\u00f1a de Angus. <\/p>\n\n

Seg\u00fan William McLaren, secretario general de la Secretar\u00eda Mundial de Angus, Brasil podr\u00e1 ofrecer un programa \u00fanico. \u00abTengo grandes expectativas puestas en un evento muy profesional que presente la raza Angus con un toque brasile\u00f1o y destaque su uso en uno de los pa\u00edses con mayor producci\u00f3n de carne de vacuno del mundo. Ser\u00e1 una oportunidad para mostrar c\u00f3mo la gen\u00e9tica Angus, aplicada en reba\u00f1os comerciales, puede adaptarse a diversos entornos y razas aut\u00f3ctonas, al tiempo que mejora la calidad de la carne\u00bb, explica. <\/p>\n\n

Entre los objetivos de gesti\u00f3n de McLaren est\u00e1n promover la raza Angus como la mayor raza de ganado vacuno del mundo, conectar a organizaciones de distintos pa\u00edses y fomentar el intercambio tanto de datos como de informaci\u00f3n. Cree que la Secretar\u00eda Mundial de Angus de 2027 contar\u00e1 con animales de pedigr\u00ed de primera categor\u00eda capaces de impresionar a los delegados de todo el mundo. \u00abEl mejor resultado posible ser\u00eda que los participantes se marcharan de Brasil no solo con un conocimiento m\u00e1s profundo de la producci\u00f3n de Angus brasile\u00f1a, sino tambi\u00e9n con una visi\u00f3n compartida del futuro del sector Angus a nivel mundial\u00bb. <\/p>\n\n

Visitas de inmersi\u00f3n a fincas rurales<\/h5>\n\n

El programa de la Secretar\u00eda se estructurar\u00e1 en torno a varias l\u00edneas de actuaci\u00f3n. Una de ellas incluye visitas a explotaciones ganaderas y sistemas de producci\u00f3n en los estados de S\u00e3o Paulo, Mato Grosso do Sul, Paran\u00e1 y Rio Grande do Sul. El objetivo de estas visitas es ofrecer a los participantes una visi\u00f3n global de la producci\u00f3n ganadera brasile\u00f1a. <\/p>\n\n

Durante estas visitas de inmersi\u00f3n, los participantes podr\u00e1n ver de cerca los altos est\u00e1ndares de producci\u00f3n del pa\u00eds. En S\u00e3o Paulo, lo m\u00e1s destacado es el Grupo VPJ, en Mococa, una explotaci\u00f3n integrada centrada en la mejora gen\u00e9tica de las razas Angus, Brangus y Ultrablack. En Mato Grosso do Sul, Agropecu\u00e1ria Maragogipe, en Itaquira\u00ed, te mostrar\u00e1 el \u00e9xito del cruce industrial entre Angus y Nelore, un modelo que le ha valido a la finca 11 t\u00edtulos en concursos de canales organizados por la Asociaci\u00f3n Brasile\u00f1a de Angus. En Paran\u00e1, la Fazenda Bio Canto, en Cascavel, mostrar\u00e1 pr\u00e1cticas regenerativas y sostenibles relacionadas con la ganader\u00eda moderna. <\/p>\n\n

Rio Grande do Sul acoger\u00e1 visitas de inmersi\u00f3n centradas en la gen\u00e9tica y la investigaci\u00f3n. Adem\u00e1s de Embrapa Pecu\u00e1ria Sul, en Bag\u00e9, el itinerario incluir\u00e1 otras explotaciones importantes tanto desde el punto de vista hist\u00f3rico como tecnol\u00f3gico. Una de ellas es la Fazenda Santa Eul\u00e1lia, en Pelotas, propiedad de Joaquim Mello, expresidente de la Asociaci\u00f3n Brasile\u00f1a de Angus y productor de gen\u00e9tica con una larga trayectoria dentro del Programa Certified Angus Beef. Los participantes tambi\u00e9n visitar\u00e1n Capanegra Agropecu\u00e1ria, en Dom Pedrito, propiedad de Fernando Pons, un ganadero cuya distinguida trayectoria con la raza Angus es toda una referencia en selecci\u00f3n gen\u00e9tica. Cia Azul, en Uruguaiana, es otra parada del itinerario. La empresa destaca por apostar por tecnolog\u00edas como la ecograf\u00eda de canales, la evaluaci\u00f3n gen\u00f3mica y el recuento de garrapatas, entre otras. Los organizadores del evento ofrecer\u00e1n vuelos ch\u00e1rter y autobuses ejecutivos para cubrir la amplia zona geogr\u00e1fica con comodidad y agilidad. <\/p>\n\n

De la investigaci\u00f3n al mundo empresarial<\/h5>\n\n

Otra de las actividades ser\u00e1 la Conferencia Internacional, que se celebrar\u00e1 en Gramado, en la regi\u00f3n monta\u00f1osa de Rio Grande do Sul, y que reunir\u00e1 a expertos y l\u00edderes del sector para hablar de las tendencias, los retos y las oportunidades del mercado mundial de la carne de vacuno. Las sesiones tratar\u00e1n sobre el uso del suelo en Brasil, la producci\u00f3n sostenible centrada en el volumen y la calidad, y el impacto de la raza Angus en la ganader\u00eda brasile\u00f1a. <\/p>\n\n

Adem\u00e1s de la conferencia, el evento contar\u00e1 con la mayor exposici\u00f3n de razas, lo que impulsar\u00e1 el negocio al poner en contacto a empresas de los sectores de la gen\u00e9tica, la nutrici\u00f3n, la salud animal y la tecnolog\u00eda agr\u00edcola, al tiempo que atraer\u00e1 a socios estrat\u00e9gicos a trav\u00e9s de paquetes de patrocinio premium.<\/p>\n\n

Adem\u00e1s, habr\u00e1 una subasta oficial de la Secretar\u00eda en Esteio (RS), en la que se presentar\u00e1 gen\u00e9tica Angus de alto nivel y se fomentar\u00e1 la integraci\u00f3n entre ganaderos e inversores. Solo podr\u00e1n participar los animales que cuenten con un pasaporte oficial, expedido por la Asociaci\u00f3n Brasile\u00f1a de Angus. <\/p>\n\n

El programa tambi\u00e9n incluye una cena de gala en Gramado, una reuni\u00f3n de delegados de todos los pa\u00edses miembros y excursiones enol\u00f3gicas a las prestigiosas bodegas de la regi\u00f3n. En Esteio, el programa incluir\u00e1 una aut\u00e9ntica barbacoa brasile\u00f1a de Angus, para celebrar la excelencia de la tradici\u00f3n nacional del \u00abchurrasco\u00bb. La ceremonia oficial de clausura tendr\u00e1 lugar en Uruguaiana. <\/p>\n\n

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